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生豆で100g単位での販売です。
生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後に13〜20%軽くなります。
オーダーを受けてから焙煎致します。
焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに
焙煎日、焙煎タイプを記載致します。
原産国: タイ
推奨ロースト ④ フルシティ
バランスの良さは当店のアジアの豆でピカイチ!
ナッツを思わせるほろ苦く甘い香りが特徴です。
仏陀が立ち寄った村の青い泉の水面に月が映っていた
伝承から付いた名前との事です。
開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存してください。
なるべく早めにご使用ください。
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