生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 ■オンブリオゴン ウィラ エルディヴィソ農園 原産国：コロンビア 推奨ロースト：②　ハイ エチオピア由来の新品種の珈琲、オンブリゴン。果実感と華やかさが突出した特別な一杯をお楽しみいただけます。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 ■モカ　ボルドー ハラーズ アナエロビコ 原産国：イエメン 推奨ロースト：②　ハイ 濃厚で芳醇な赤ワインのフルボディーのような味わいを楽しめる特別な珈琲です。嫌気性発酵によって引き出されたリッチな風味は、口に含むと心地よいコクとともに、深い味わいが広がります。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 ■モカ イルガチェフェG1コチャレ　 　７days アナエロビック　100g 原産国：エチオピア 推奨ロースト：②　ハイ エチオピアのイルガチェフェ地区から収穫されたこのコーヒーは、嫌気性発酵により、より強い香りと複雑なフレーバーが特徴です。 豊かなフルーツの香りとともに、ワインのような深い余韻を感じられます。口に含むと、滑らかな口当たりと共に、独特の甘みが広がり、まさに一杯ごとに新たな発見がある特別な珈琲です。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 ■ブラジル　カフェ ドルチェ　 ナチュラル　100g 原産国：ブラジル 推奨ロースト：④　フルシティ ブラジルでしか成し得ないクセの無いナチュラルナ甘みと香り。 ボディがしっかりとしており、毎日飲みたくなるような親しみやすい味わいが特徴です。 ナッツのような穏やかな甘みと香ばしさも楽しめます。 熟練の鑑定士が日本人の好みに合うよう300を超えるカッピングを経て産み出された厳選ロットです。 開封後は湿気のない冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 ■ トラジャ　ランテカルア　 ウォシュド　100g 原産国：インドネシア 推奨ロースト：④　フルシティ インドネシア　スラウェシ島にある　ランテカルア山の裾野で栽培され 昼夜の寒暖差と綺麗で豊富な水とで育った良質な豆です。 コクのある苦みの中に柔らかな甘みを感じる重厚でバランスの良い珈琲です。 開封後は湿気のない冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 ■ ピンクブルボン　ブルボンMix 　エルミラドール農園　 ナチュラル　100g 原産国：コロンビア 推奨ロースト：②　ハイ ベリー系の香りがしっかり！　華やかな味と香りを持つスペシャリティコーヒーです。 「芳醇なロゼワインのような・・・」と形容されますが、大げさではないと思います。 通常は熟すと赤くなる珈琲チェリーがピンク色に熟す珍しい品種です。 ほんのり甘酸っぱい香りで気品を感じます。　ゆっくりと珈琲を楽しみたい時にどうぞ。 開封後は湿気のない冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　ブルジル 推奨ロースト：　フルシティ 豊かなコクとまろやかな風味で、カカオの甘い香りがします。 フルーティーさと苦甘さが感じられ、チョコレートの様なフレーバーの珈琲です。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　ブルジル 推奨ロースト：　シティ 甘み、香り、コク　と３拍子揃ってます。中でも上品な香りは最高です。 苦みが少なく、口に含むとほのかな甘みを感じる珈琲です。 朝の目覚めに、おうちでのひと息つく時間に、友人との集まりに・・・ 極上の一杯を楽しんで下さい。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後に１３〜２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　エチオピア 推奨ロースト　②　ハイ エチオピア産のモカ・イルガチェフ G1は、フルーティーで華やかな香りが特徴の スペシャリティコーヒーです。「何倍でも味わいたくなる、至福の一杯」 華やかな甘味と紅茶のような高貴な香りをお楽しみください。 有機認証取得の生産者からのニュークロップです。 スペシャルティと言えば、イルガチェフですよね。 繊細な酸味とナチュラルな甘さが絶妙に調和し、他にはない豊かな風味をお楽しみいただけます。おうちでのリラックスタイムや友人との会話を楽しむひとときにぴったりです。 保存方法は、直射日光を避け、湿気の少ない場所での保管をお願いいたします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

■ 自家焙煎　殻付きピスタチオ　100g 原産国：アメリカ合衆国　カリフォルニア ロースト　②　ハイ カリフォルニア産のピスタチオは、少しふっくらとした大粒、甘くて優しい爽やかな味わいが特長です。「もう戻れない。新しい、ピスタチオの香り」 新鮮な自家焙煎の殻付きピスタチオを100gのパッケージでお届けします。 豆の風味を引き出す絶妙な焙煎に仕上げています。カリッとした食感と豊かな香りをお楽しみください。珈琲のお供に、晩酌のお供、おやつに、もちろん料理にも幅広くお使いいただけます。 ピスタチオは、優れた栄養バランスを誇っており、ビタミンB6や抗酸化物質を多く含んでいます。健康的なおやつとして、日常生活に取り入れれば、美容や健康をサポートしてくれる頼もしい存在です。 保存方法は、直射日光を避け、湿気の少ない場所での保管をお願いします。 開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 賞味期限は焙煎日から1か月です。 香ばしいピスタチオをぜひ一度お試しください！

原産国：アメリカ合衆国　カリフォルニア ロースト　②　ハイ ノンパレルとは「比類なき」との意味で、カリフォルニアから世界中に広まった品種です。 高品質なノンパレル・アーモンドをお店の焙煎機で焙煎し、 100gのパッケージでお届けします。 珈琲お供、ビールやウィスキー、晩酌のお供に、健康的なおやつとしてもお薦めです。 焙煎したそのままですので、お料理にも使えるます。 アーモンドの芳醇な風味と食感をシンプルにお楽しみください。 アーモンドは、栄養がぎゅっと詰まっています。豊富なビタミンEや食物繊維を含んいます。 毎日の美容や健康をサポートしますので、日常の食事にぜひ取り入れてみてください。 保存方法には、直射日光を避け、湿気の少ない場所での保管をお願いします。 開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 賞味期限は焙煎日から１か月です。 このノンパレル・アーモンドを使って、オリジナルのスイーツや料理を楽しむのも良いアイデアです。栄養満点のアーモンドをぜひ一度お試しください！

ドリップパック　１０個 松江の和菓子に、特に「あんこ」に合う様にしブレンドし「まつえブレンド」と命名しました。12gと多めですので、自宅やオフィスでの珈琲ブレイクにマグカップで淹れるのがお薦めです。　カラコロ工房のお店でブレンドして焙煎した豆を委託業者にて挽いて直ぐに個包装にパック詰めし、同時に品質維持の為にチッソガスを充填しています。 賞味期限をパック詰めから６か月としています。 忙しい朝も、手早くコクと香りの珈琲をお楽しみいただけます。

当店喫茶のオリジナルブレンドです。２００ｇ単位で常に焙煎して置いてます。 まつえブレンドは　焙煎後の計量で２００ｇです。 「単品では出来ない「世界」をつくるのが ブレンドの真骨頂です。香り・甘酸っぱさ・コク ・苦味、全部を楽しみたいと４つの銘柄をコラボさせました。 原産国：グアテマラ/ブラジル/コロンビア/エチオピア 推奨ロースト　④フル・シティ 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　グアテマラ、エチオピア 推奨ロースト　③　シティ 地元「松江」をイメージしたブレンドです。　新しくなりました。 「スペシャルティの豆でブレンドを創ったらさぞや・・・・」と 誘惑に負けてブレンド/焙煎しました。少々贅沢な一品ですが、是非一度お試し下さい。 華やかで優しい味わいのブレンドです。　 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　ブラジル ・コロンビア・グァテマラ・インドネシア 推奨ロースト　⑤　フレンチ強 「この苦味、たまらないね」と感じて頂ける自信があります。 力強いコクと濃厚な風味が特徴です。 オーダー頂いてから焙煎しますので、新鮮さが際立つ香り高い珈琲をお届けできます。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　インドネシア・タンザニア 推奨ロースト　⑤　フレンチ どっしりとした「コク」にこだわる深煎り好きな方へ。　 力強さでは双璧のマンデリンとキリマンジャロのコンビです。 力強いコクと豊かなアロマが特長のブレンド珈琲です。 一杯のコーヒーで心に火が灯る！！ ほのかな甘みと酸味も楽しめます。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　コロンビア・ドミニカ 推奨ロースト　③　シティ 「ブルマンと随分似てるね」が第一印象でした。それもそのはず、ジャマイカの ご近所２つの銘柄をブレンドしました。穏やかな甘さと最後まで柔らかい 口当たりをお楽しみ下さい。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後に１３〜２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　エチオピア・コロンビア・タンザニア 推奨ロースト　③　シティ カカオの甘い香りとまろやかな口当たりの絶妙なバランス！！ 贅沢な珈琲タイムを引き立てます。 リラックスタイムや特別なカフェタイムにぴったりなお伴です。 この一杯で心が満たされる、特別な時間を！！ 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存してください。 なるべく早めにご使用ください。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　エチオピア 推奨ロースト　③　シティ 世界的な人気品種ゲイシャ種、発祥の地である ゴリ・ゲシャの森から世界最高峰品質の珈琲が厳選され、栽培されています。ゲイシャ種のオリジン「起源」を体験してみませんか。 その華やかさと独特のフレーバーが魅力の逸品です。フルーティーでフローラルな香りが広がり、甘く爽やかな味わいが口の中で広がります。豊かなコクと後味のバランスも絶妙で、特別なひとときを提供します。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　エル・サルバドル 推奨ロースト　③　シティ 柔らかい酸味と程よいボディが特徴のブルボンの傑作です。 独特の風味を持ち合わせ、コーヒー愛好者の心を魅了する逸品です。 新鮮な土壌と気候が育んだ豆は、飲んだ瞬間に感じるナッツやチョコレートの香ばしさが、 心地良い味わいを引き立てます。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　グァテマラ 推奨ロースト　④　フル・シティ アンティグア地区カルモナ農園（標高１６００ｍ以上）で生産される希少な珈琲です。 苦味・酸味は控えめで、甘味・重厚感が強いのが特徴です。 豊かなコクとしっかりとした風味で、多様な香りが楽しめるスペシャリティコーヒーです。 その一杯が、別次元の美味しさをもたらします！！ 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　インドネシア 推奨ロースト　　④フルシティ カフェイン除去：マウンテンウォータープロセス マンデリンが持つ芳醇なコクと香りの珈琲です。 こんな方にオススメです。 ■　妊婦さんや授乳中のお母さん ■　体質的にカフェインに敏感な方 ■　肝機能が低下している方 コーヒーの本格的な楽しみを逃さずに、お気軽に味わえるのが魅力です。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　インドネシア 推奨ロースト　④　フルシティ ブレンドのベースに使われることが多いマンデリンですが、どっしりとしたコクを 楽しみたい方は単品でお勧めします。 深いコクが特徴のプレミアムコーヒーです。 一口で心を奪う、極上の香り！！ 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。

生豆で１００ｇ単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は１３～２０％軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国：　インド 推奨ロースト　④　フルシティ 豊かな甘みと華やかな香りが特長のスペシャリティ珈琲です。 一口で心を掴まれる、至福の味わい！！ 葡萄ジュースみたいな柔らかな甘みに加え、深煎りするとまるでチョコレートの様な 香が出現します。「巡礼が７粒の珈琲豆をイエメンから持ち帰ったのが始まり」 との伝承があります。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。