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プレミアムショコラ ブラジル(サントアントニオ)
¥850
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: ブルジル 推奨ロースト: フルシティ 豊かなコクとまろやかな風味で、カカオの甘い香りがします。 フルーティーさと苦甘さが感じられ、チョコレートの様なフレーバーの珈琲です。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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ブルボン アマレロ(アルコイリス)
¥800
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: ブルジル 推奨ロースト: シティ 甘み、香り、コク と3拍子揃ってます。中でも上品な香りは最高です。 苦みが少なく、口に含むとほのかな甘みを感じる珈琲です。 朝の目覚めに、おうちでのひと息つく時間に、友人との集まりに・・・ 極上の一杯を楽しんで下さい。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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モカ・イルガチェフ G1
¥950
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後に13〜20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: エチオピア 推奨ロースト ② ハイ エチオピア産のモカ・イルガチェフ G1は、フルーティーで華やかな香りが特徴の スペシャリティコーヒーです。「何倍でも味わいたくなる、至福の一杯」 華やかな甘味と紅茶のような高貴な香りをお楽しみください。 有機認証取得の生産者からのニュークロップです。 スペシャルティと言えば、イルガチェフですよね。 繊細な酸味とナチュラルな甘さが絶妙に調和し、他にはない豊かな風味をお楽しみいただけます。おうちでのリラックスタイムや友人との会話を楽しむひとときにぴったりです。 保存方法は、直射日光を避け、湿気の少ない場所での保管をお願いいたします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
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まつえブレンド 200g
¥1,400
当店喫茶のブレンドです。200g単位で焙煎して置いてますので、 待ち時間なしでお持ち帰りOKのお品です。 まつえブレンドは 焙煎後の計量で200gです。 「単品では出来ない「世界」をつくるのが ブレンドの真骨頂です。香り・甘酸っぱさ・コク ・苦味、全部を楽しみたいと4つの銘柄をコラボさせました。 原産国:グアテマラ/ブラジル/コロンビア/エチオピア 推奨ロースト ④フル・シティ 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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まつえブレンドII
¥950
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: グアテマラ、コロンビア、エチオピア 推奨ロースト ④ フルシティ 地元「松江」をイメージしたブレンドです。 「スペシャルティの豆でブレンドを創ったらさぞや・・・・」と 誘惑に負けてブレンド/焙煎しました。少々贅沢な一品ですが、是非一度お試し下さい。 華やかで優しい味わいのブレンドです。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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エスプレッソ用ブレンド/ アイス用ブレンド
¥650
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: ブラジル ・コロンビア・グァテマラ・インドネシア 推奨ロースト ⑤ フレンチ強 「この苦味、たまらないね」と感じて頂ける自信があります。 力強いコクと濃厚な風味が特徴です。 オーダー頂いてから焙煎しますので、新鮮さが際立つ香り高い珈琲をお届けできます。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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ストロングブレンド
¥730
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: インドネシア・タンザニア 推奨ロースト ⑤ フレンチ どっしりとした「コク」にこだわる深煎り好きな方へ。 力強さでは双璧のマンデリンとキリマンジャロのコンビです。 力強いコクと豊かなアロマが特長のブレンド珈琲です。 一杯のコーヒーで心に火が灯る!! ほのかな甘みと酸味も楽しめます。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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ソフトブレンド
¥700
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: コロンビア・ドミニカ 推奨ロースト ③ シティ 「ブルマンと随分似てるね」が第一印象でした。それもそのはず、ジャマイカの ご近所2つの銘柄をブレンドしました。穏やかな甘さと最後まで柔らかい 口当たりをお楽しみ下さい。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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モカ・ブレンド
¥650
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後に13〜20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: エチオピア・コロンビア・タンザニア 推奨ロースト ③ シティ カカオの甘い香りとまろやかな口当たりの絶妙なバランス!! 贅沢な珈琲タイムを引き立てます。 リラックスタイムや特別なカフェタイムにぴったりなお伴です。 この一杯で心が満たされる、特別な時間を!! 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存してください。 なるべく早めにご使用ください。
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エチオピア・ゲイシャ
¥1,430
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: エチオピア 推奨ロースト ③ シティ 世界的な人気品種ゲイシャ種、発祥の地である ゴリ・ゲシャの森から世界最高峰品質の珈琲が厳選され、栽培されています。ゲイシャ種のオリジン「起源」を体験してみませんか。 その華やかさと独特のフレーバーが魅力の逸品です。フルーティーでフローラルな香りが広がり、甘く爽やかな味わいが口の中で広がります。豊かなコクと後味のバランスも絶妙で、特別なひとときを提供します。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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エル・サルバドル サンタマリア
¥850
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: エル・サルバドル 推奨ロースト ③ シティ 柔らかい酸味と程よいボディが特徴のブルボンの傑作です。 独特の風味を持ち合わせ、コーヒー愛好者の心を魅了する逸品です。 新鮮な土壌と気候が育んだ豆は、飲んだ瞬間に感じるナッツやチョコレートの香ばしさが、 心地良い味わいを引き立てます。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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グァテマラ・アンティグア
¥840
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: グァテマラ 推奨ロースト ④ フル・シティ アンティグア地区カルモナ農園(標高1600m以上)で生産される希少な珈琲です。 苦味・酸味は控えめで、甘味・重厚感が強いのが特徴です。 豊かなコクとしっかりとした風味で、多様な香りが楽しめるスペシャリティコーヒーです。 その一杯が、別次元の美味しさをもたらします!! 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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サントゥアリオ
¥1,230
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: コロンビア 推奨ロースト ③ シティ ストロベリーのような爽やかな酸味と豊かな甘みが特徴のスペシャルティコーヒーです。 「至高のコロンビア・マイルド」を目ざすサントゥアリオ農園自慢の逸品。 一口飲めば、心が躍る、フルーティーな美味しさ!! 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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スプレモ・カフェインレス
¥830
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: コロンビア 推奨ロースト ③ シティ こんな方にオススメです。 ■ 妊婦さんや授乳中のお母さん ■ 体質的にカフェインに敏感な方 ■ 肝機能が低下している方 コーヒーの本格的な楽しみを逃さずに、お気軽に味わえるのが魅力です。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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スマトラ・マンデリン
¥780
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: インドネシア 推奨ロースト ④ フルシティ ブレンドのベースに使われることが多いマンデリンですが、どっしりとしたコクを 楽しみたい方は単品でお勧めします。 深いコクが特徴のプレミアムコーヒーです。 一口で心を奪う、極上の香り!! 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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スラウェシ・ママサ
¥870
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: インドネシア 推奨ロースト ④ フルシティ スラウェシ産のママサコーヒーは、奥深いコクと独特な風味が特長です。 華やかなフローラルフレーバー、ビターチョコのような甘味、 口当たりの良いなめらかなコク。後に残る余韻がこれまた格別です。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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Seventh Heaven
¥830
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: インド 推奨ロースト ④ フルシティ 豊かな甘みと華やかな香りが特長のスペシャリティ珈琲です。 一口で心を掴まれる、至福の味わい!! 葡萄ジュースみたいな柔らかな甘みに加え、深煎りするとまるでチョコレートの様な 香が出現します。「巡礼が7粒の珈琲豆をイエメンから持ち帰ったのが始まり」 との伝承があります。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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ドミニカメルード
¥830
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: ドミニカ共和国 推奨ロースト ③ シティ 「メルード」はスペイン語で「蜂蜜」 その花園の様な甘い香りから付いた名前です。 ジャマイカのブルーマウンテンによく似た、軽くて柔らかなバランスです。 豊かな風味とまろやかさが感じられ、コーヒー通も満足できる逸品です。 スムースな口当たりが印象的で、ゆったりとしたひとときを提供します。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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バリ神山 Shinzan
¥850
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: インドネシア 推奨ロースト ③ シティ バリ神山のナチュラルが登場。収穫後、何度もハンドピックを重ね、 厳選された豆だけが出荷されます。チェリーの甘味をお楽しみ下さい。 バリの自然が生み出す、特別な一杯!! 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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雲南プーアールピーチ
¥880
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: 中国 推奨ロースト ② ハイ メコン川の源流、まさに桃源郷のような山奥の秘境で穫れた珈琲です。 ベリー系の酸味と、ブランデーのような重厚な香りが特徴です。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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ブルーマウンテン No.1
¥2,700
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: ジャマイカ 推奨ロースト ② ハイ ジャマイカのお珈琲産業公社CIBが認定した正真正銘の「ブルマン」です。 昭和の珈琲黎明期に「英王室ご用達」との噂が流れましたが、 バランス感抜群の落ち着いた風味は今でもファンが多いですね。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。 なるべく早めにご使用下さい。
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ミャンマーG1星山
¥830
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後、13〜20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: ミャンマー 推奨ロースト ④ フル・シティ 「どこか中南米のブレンド?」と錯覚したくらい、甘味と酸味(コク)とのバランスが 抜群です。後味がとてもクリーンです。 評判通り、ミャンマーの品質は急速に向上しています。 ミャンマーG1星山は、その独特な風味と香りで多くのファンを魅了しています。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存してください。 なるべく早めにご使用ください。
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モカ・フレンチ
¥700
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後、13〜20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: エチオピア 推奨ロースト ⑤ フレンチ モカは焙煎度合いで大きく味わいを変えます。 浅い焙煎では若々しい果実の様な香りを、深い焙煎ではアルコールを思わせる 力強い香りを楽しめます。こちらはその深い焙煎「⑤ フレンチ」の 逸品です。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存してください。 なるべく早めにご使用ください。
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なつかしのブレンド
¥750
生豆で100g単位での販売です。 生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後に13〜20%軽くなります。 オーダーを受けてから焙煎致します。 焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに 焙煎日、焙煎タイプを記載致します。 原産国: コロンビア・インドネシア 推奨ロースト ④ フルシティ 昭和の珈琲を彷彿とさせる珈琲です。 苦みの後に。ずっしりとしたコクが続きます。 オールドファンにはもちろん、若い方にも是非一度お試し頂きたいと思います。 開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存してください。 なるべく早めにご使用ください。