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生豆で100g単位での販売です。
生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後に13〜20%軽くなります。
オーダーを受けてから焙煎致します。
焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに
焙煎日、焙煎タイプを記載致します。
原産国: インドネシア スマトラ
推奨ロースト ④ フルシティ
透き通る様なクリーンな味わいの中に残る野性味が持ち味です。
是非、④フルシティでビターチョコレートの苦さとコクを思わせる
甘さを存分にお楽しみ下さい。
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