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生豆で100g単位での販売です。
生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。
オーダーを受けてから焙煎致します。
焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに
焙煎日、焙煎タイプを記載致します。
原産国: ドミニカ共和国
推奨ロースト ③ シティ
「メルード」はスペイン語で「蜂蜜」
その花園の様な甘い香りから付いた名前です。
ジャマイカのブルーマウンテンによく似た、軽くて柔らかなバランスです。
豊かな風味とまろやかさが感じられ、コーヒー通も満足できる逸品です。
スムースな口当たりが印象的で、ゆったりとしたひとときを提供します。
香り重視なら「②ハイ」もお勧めです。
開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。
なるべく早めにご使用下さい。
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