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生豆で100g単位での販売です。
生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。
オーダーを受けてから焙煎致します。
焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに
焙煎日、焙煎タイプを記載致します。
原産国: ブラジル ・コロンビア・グァテマラ・インドネシア
推奨ロースト ⑤ フレンチ強
「この苦味、たまらないね」と感じて頂ける自信があります。
ご家庭のミルで「超細挽き」が難しけれな、」喫茶のミルでお挽します。
ただ、粉にすると風味は2~3日となりあmす。ご容赦下さい。
開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。
なるべく早めにご使用下さい。
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