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生豆で100g単位での販売です。
生豆の状態で計量いたします。珈琲豆は焙煎後は13~20%軽くなります。
オーダーを受けてから焙煎致します。
焙煎後、密封袋に入れ、シーラーをし、袋裏のシールに
焙煎日、焙煎タイプを記載致します。
原産国: インド
推奨ロースト ④ フルシティ
葡萄ジュースみたいな柔らかな甘みに加え、深煎りするとまるでチョコレートの様な
香が出現します。「巡礼が7粒の珈琲豆をイエメンから持ち帰ったのが始まり」
との伝承があります。
開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存下さい。
なるべく早めにご使用下さい。
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